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충남당진
사랑천사
2024-04-22T23:10:00Z
산에 가서 고사리 뜯어다가 삶고 말리중입니다.
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대전대덕
김윤숙
주말농부
·
2024-04-25T20:28:27Z
고사리 철인가요?
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충남당진
사랑천사
2024-04-25T23:11:56Z
거의 끝물이죠
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충남예산
커피나무
2024-04-23T21:03:49Z
중국산과는 식감 자체가 다릅니다.
부드럽고 맛이 좋아요
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충남당진
사랑천사
2024-04-25T23:12:41Z
국산이 최고죠
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충남태안
김종옥
답변 고수
귀농 11년차 농부
·
2024-04-23T11:48:45Z
어려운일 하셨네요.
요즈음 산에가면 송화가루가 날려서 조금은 힘들어요.
잘 말려서 좋은 식재료로 사용하세요.
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충남당진
사랑천사
2024-04-25T23:12:25Z
조금만 고생하면 되요
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경기광주
박산숙농부
3년차 주말농부
·
2024-04-23T04:37:11Z
우리 나물들은 손이 많이 간다는....
그래서 맛있나봅니더.
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충남당진
사랑천사
2024-04-25T23:12:55Z
그런것 같아요..
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자유주제
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엊그제 밭일하다 너무 힘들고 새로운 것이 먹고 싶어 남편이랑 오토바이 타고 산에 가서 두릅이랑 산달래, 고사리 조금 꺾어왔어요. 머위는 진작에 뜯어 나물 해먹었구요. 여긴 벌써 봄이 한가득 이네요. 육지대는 어떤지 모르겠지만 여긴 벌써 봄이지만 작년에 비하면 여기도 엄청 늦네요. 두릅이 2월 말에 올라오는데 올해는 엊그제니까 한 20일 늦는거 같아요.
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고사리가 올라옵니다 귀농하여 구매한 논에 논농사는 어려워서 고사리 종근을 구입하여 심어서 해마다 꺽어서 삶아 건조하여 판매합니다. 묵은 논이나 산언덕에 고사리재배도 괜찬아요 비료. 퇴비 약칠필요도 없고 한철농사 입니다. 겨울에 풀치기만 하면됩니다.
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주말 농장 이야기 주중에 고사리 채취를 못해 핀 고사리가 많이 있어요.. 주말에 채취해서 농막 솥단지에 삶았네요..
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