농사, 무엇이든 물어보세요!
농사, 무엇이든 물어보세요! · 참여글
경기용인소병찬
귀농 6년차 농부·
쪽파를 뽑지않고, 밑둥만 잘라 먹으면, 계속 순이올라오나요. 쪽파를 매번 파종하지 않고 먹는 방법 없을까요?
경기여주김용덕도미닠농장
튼실한놈 뽑아먹고 나머지는 두었다가 종자로심어서 김장할때 써야합니다 파는무슨파가 됏건 흰부분이랑 같이먹어야 맛이있죠.
경남사천김우점
저도 쪽파나 대파가 다음새것날때까지 부족하면 잘라먹는데 새로올라올때 포기가 원래보다 알을품어 숫자가 많아져서 새순이 올라오드라고요
충북단양김정술
귀농 십년차 어설푼농부·
좀있음 줄기가 뻣뻣해서 못 먹어요
그대로 뒀다 여물면 종구로 받으시고 그동안 먹을 대파씨를 파종해서 실파로 이용하심이...
그대로 뒀다 여물면 종구로 받으시고 그동안 먹을 대파씨를 파종해서 실파로 이용하심이...
경기연천김옥자
잘라서 먹어 보니 다시 새순이 올라오긴 하는데 점점 세력이 약해져 가늘어지고 부실해져 나중에 망가지더라구요
세종김유숙
초보농부 아줌마·
줄기가 뻣뻣해져야 종구가 되나요.
언재쯤 뽑아야 종구가 되나요?
언재쯤 뽑아야 종구가 되나요?
경남창원믿고사는농원-송미경
배추 선도농가
정직ㆍ성실로 짓겠습니다·
종자로 두었다가 다시 가을이나 심으시면 김장철 먹을수 있어요.
세종김유숙
초보농부 아줌마·
네 감사합니다.
처음 심어봤는데 뽑을 시기를 몰라서요.
위에 씨 대공이 많이 생겼어요.
처음 심어봤는데 뽑을 시기를 몰라서요.
위에 씨 대공이 많이 생겼어요.
경북칠곡이성민
답변 고수
5직2농·
꽃대가 올라오면 똑똑 끊어주면 양분이 뿌리로 갑니다. 뿌리 분얼과 종구의 비대에 도움됩니다.
종구(종근)의 수확시기는 보통 5월초~ 말 사이 입니다.
남부지방이 빠릅니다.
쪽파의 잎이 70~80퍼센트 누렇게 변하고 쓰러지면 맑은날 캐서 넖게펴고 1차 건조하고 흙 털고 줄기 정리하고 양파망이나 큰 소쿠리에 담아서 30도 이상 되는곳에 한달이상 저장(휴면타파 과정)하면 쪽파종구로 쓸수 있습니다.
종구(종근)의 수확시기는 보통 5월초~ 말 사이 입니다.
남부지방이 빠릅니다.
쪽파의 잎이 70~80퍼센트 누렇게 변하고 쓰러지면 맑은날 캐서 넖게펴고 1차 건조하고 흙 털고 줄기 정리하고 양파망이나 큰 소쿠리에 담아서 30도 이상 되는곳에 한달이상 저장(휴면타파 과정)하면 쪽파종구로 쓸수 있습니다.
세종김유숙
초보농부 아줌마·
자세한 설명 감사합니다.
오늘도 건강하세요.
오늘도 건강하세요.