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충남당진
사랑천사
2024-04-16T01:45:46Z
엄나무순도 삶아서 말렸다가 나중에 먹어도 되나요??
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경북칠곡
이성민
답변 고수
5직2농
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2024-04-16T02:22:38Z
데쳐서 건조하면 비타민D 함량도 많아집니다. 겨울에 묵나물로 즐길수 있습니다. 곤드레밥 처럼 음나무순 밥을 지어먹어도 됩니다.~
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충남당진
사랑천사
2024-04-16T02:24:42Z
감사합니다..
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충남공주
다육사랑 루루사랑
2024-04-16T03:16:26Z
난 대처서 냉동시켯다가 무처먹어요 두룹 오가피 나물종류는다 냉동해서먹고 싶을때녹여서무처먹어요
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강원화천
사과20730
즐기며 농사짖는 할매~
·
2024-04-18T05:27:57Z
엄청 맛있는 엄나무순~
향도 좋아 자꾸 당기는 맛
귀한 나물 입니다.
말려서 보관해 생각날때 아님 손님 접대에 최고의 선물 입니다.
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엄나무 6년생 300주 에서 엄나무순이 평균 몇 kg 이나 나올. 거라고 예상 하면 될까요??? 많이 궁금 합니다 답 주신님들~~!! 미리 감사드립니다 ~^^
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지난 가을 무청 말린것 오늘 삶았읍니다 겨울내내 말렸다가 3월중에 삶아서 냉동고에 넣고 1년을 먹고있읍니다 판매용 시래기하고 굵기가 틀려서 손질할때 힘이 드는데 맛은 좋더라구요
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엄나무순이 올라와서 한번따내고 데쳐서 무침으로 해먹었어요 향도 좋고 첫수확이라 기분이 좋네요 아프신분들과 나누어 먹고 있어요
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