충북영동 홍상옥
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충북영동의 산간마을에서 재배하여 건조시킨 왕대추
속살을 살려내는 건조기법으로 건조시켰었요
그냥 바로 드셔도 쫀독쪽독 맛나요
문의 010 3451 6363

"소" 는 재고가 하나 남아있습니다
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초석잠 모종

초석잠 수확한 자리에서 자란 초석잠이 모종으로 사용할 수가 있답니다
대략 60여주 될듯
잘 키우면 3~4키로는 수확 가능하죠
필요하신분 계시면 오셔서 가져가세요
택배는 않됩니다. 케서 바로 심어야합니다. 감자 두둑처럼 만들어 심으면 되요
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사과대추를 크기별 기계선별후 1차로 찌고 건조후 햇빛에 두주일가랑 건조시킵니다
속살은 잘 익은형태로 말랑말랑 찰지게 만들죠 정성이 들어갑니다

1키로씩 지퍼팩 포장을 하여 저장고에 보관중입니다

크기별 가격은 사진에 있습니다. 택비 별도
문의 010 3451 6363
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충북영동의 산간마을에서 재배하여 건조시킨 왕대추
속살을 살려내는 건조기법으로 건조시켰었요
그냥 바로 드셔도 쫀독쪽독 맛나요
문의 010 3451 6363
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설전 택배가 18일 마감된다 합니다
이곳은 충북 영동의 산간 해발 450미터의 오지마을.
이곳에서 자연으로 만들어진 곶감
쫀득쫀득 맛있습니다

집에서 먹기도 좋고, 선물용으로도 좋고
조상님 제수용으로도 좋습니다

30박스 남았습니다
한박스(45개, 39-40개) 두종류 35000원입니다(택 별도)
010 3451 6363 홍상옥
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두메마을에서 생산한 수제곶감입니다.
손으로 몇일간 깍아서 순수 자연의 힘으로 건조하였습니다
일부는 반건시 일부는 반건시를 지나고 있습니다
쫀독쫀독 맛납니다
선물용으로도 좋습니다. 저렴한 가격대입니다
한박스 45개 또는 39-40개로 궁성되어 있습니다
곶감 크기에 따라서 한박스 구성에 차이가 있을뿐입니다
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곶감은 껍질을 벗겨 건조한 감이다. 건조되는 동안 가지고 있는 효능이 농축돼 배가 된다. 특히 떫은맛을 내는 탄닌(tannin)이란 성분은 비타민과 함께 농축되어 떫은맛은 사라지고 단맛만 남는다.

이 타닌성분 때문에 건조과정에서 표면색이 약간 검게 되는게 정상이나
유황을 태워 그연기를 이용하거나, 주정을 뿌리면 표피가 뽀얗게 건조됩니다

요즘은 건조기로 깍은감을 건조하여 몇일이면 곶감이 되기도 하지요

순수 자연으로 건조하면 45일 이상 걸립니다

지금이 반건시 상태로 제일 맛이 좋을때죠
가격:1박스(43-48개) 2키로이상 4만원(2박스이상 택비면제)
생산지:충북 영동 민주지산 아랫마을
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곶감은 껍질을 벗겨 건조한 감이다. 건조되는 동안 가지고 있는 효능이 농축돼 배가 된다. 특히 떫은맛을 내는 탄닌(tannin)이란 성분은 비타민과 함께 농축되어 떫은맛은 사라지고 단맛만 남는다.

이 타닌성분 때문에 건조과정에서 표면색이 약간 검게 되는게 정상이나
유황을 태워 그연기를 이용하거나, 주정을 뿌리면 표피가 뽀얗게 건조됩니다

요즘은 건조기로 깍은감을 건조하여 몇일이면 곶감이 되기도 하지요

순수 자연으로 건조하면 45일 이상 걸립니다

지금이 반건시 상태로 제일 맛이 좋을때죠
가격:1박스(43-48개) 2키로이상 3.5만원(택비포함)
생산지:충북 영동 민주지산 아랫마을
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곶감은 껍질을 벗겨 건조한 감이다. 건조되는 동안 가지고 있는 효능이 농축돼 배가 된다. 특히 떫은맛을 내는 탄닌(tannin)이란 성분은 비타민과 함께 농축되어 떫은맛은 사라지고 단맛만 남는다.

이 타닌성분 때문에 건조과정에서 표면색이 약간 검게 되는게 정상이나
유황을 태워 그연기를 이용하거나, 주정을 뿌리면 표피가 뽀얗게 건조됩니다

요즘은 건조기로 깍은감을 건조하여 몇일이면 곶감이 되기도 하지요

순수 자연으로 건조하면 45일 이상 걸립니다

지금이 반건시 상태로 제일 맛이 좋을때죠
가격:1박스(43-48개) 2키로이상 4만원(2박스이상 택비면제)
생산지:충북 영동 민주지산 아랫마을
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곶감은 껍질을 벗겨 건조한 감이다. 건조되는 동안 가지고 있는 효능이 농축돼 배가 된다. 특히 떫은맛을 내는 탄닌(tannin)이란 성분은 비타민과 함께 농축되어 떫은맛은 사라지고 단맛만 남는다.

이 타닌성분 때문에 건조과정에서 표면색이 약간 검게 되는게 정상이나
유황을 태워 그연기를 이용하거나, 주정을 뿌리면 표피가 뽀얗게 건조됩니다

요즘은 건조기로 깍은감을 건조하여 몇일이면 곶감이 되기도 하지요

순수 자연으로 건조하면 45일 이상 걸립니다

지금이 반건시 상태로 제일 맛이 좋을때죠
가격:1박스(43-48개) 2키로이상 4만원(2박스이상 택비면제)
생산지:충북 영동 민주지산 아랫마을
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